Norwegowie prześcigają nawet Polaków w miłości do grilowania. Zimą zjeżdżając po stokach narciarskich, zewsząd czuć zapach grilowanych kiełbasek.

Ci miłośnicy przebywania w naturze często przenoszą swoje sypialnie i kuchnie pod gołe niebo. A że natura, prostota i wspólne jedzenie z najbliższymi to cała filozofia skandynawskiego szczęścia to grilowanie na świeżym powietrzu, naturalnie stało się narodową tradycją.

Zwykły podwieczorek może stać się wielką przygodą, jeśli przygotowany na ognisku.